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店主が選りすぐった豊富なワインやカクテル、そして和食・イタリアン・CUISINEを愉しめる和(歌山・食・風)創作料理「日進月歩」〜cuisine〜です。
日本人の「WABISABI」をテーマに、店内を造り、「知らないで食べる」から「知って食べる」ことをMOTTOに素材とIMAGINATIONが交錯して生まれました。
「和食・イタリアン・CUISINE」はとても人気があり、ビールやワイン・カクテルと共に、お腹だけではなく、頭も心も満足しながらお愉しみください。
※cuisineとは料理、厨房の意