和創作料理 日進月歩〜cuisine〜

本日も大量入荷！！
紀伊水道で獲れるこの海老は甘味が最高！！  

ランチパスポート和歌山版本日発売！！
今、話題のランパスに当店も掲載されています！
すごくお得です！！
皆様、たくさんご利用ください！！  

鮑と魚貝のカルパッチョサラダ
鮑の向付
鮑のすり流し
鮑ステーキ日進月歩特製ソース
洋風鮑飯
いちご煮
日進月歩オリジナル南高梅アイス
  

お待たせ致しました！
本日、足赤海老大量に入荷致しました！
食べれなかった方もお待ち致しております！  

柔らかくなった鮑☆
何もしなくても十分美味しいですが、さらに美味しくするのが調理師の仕事です！  

お客様のご要望に応え、鮑のフルコースをお作りいたします。  

本日、月1・2回の「日進月歩特製マグロ丼」を販売致します！  

溶岩石は火にかけることによって
遠赤外線が発生！
煙が立たず、遠赤外線効果で
お肉が柔らかく,ジューシーに！
又、今話題のバナジウムが豊富に
放出され、身体に様々な効果を
もたらしてくれます。

バナジウムは、通常人間の体の中にも存在している金属で、主に腎臓、肝臓、肺、脊髄、骨、こう丸、などに集積されているといわれています。そして、最近では必須ミネラルとして認識されています。
この貴重なバナジウムは、血管にコレステロールが蓄積するのを防ぐ効果があります。さらに、インスリンと似た血糖値を下げるような働きをするということもわかっていて、バナジウムが糖尿病の治療に有効なのではないかと注目されています。

バナジウムを特にお勧めしたいのは、動脈硬化を予防したい方・コレステロールが気になる方・心臓に不安がある方などです。
体内から有害な毒素や老廃物を排出する効果もあり、人気が高くなっているようです。
  

懐石のお造りです。
シラサ海老・勝浦の本マグロ・カンパチ・赤イカ
どれも鮮度バツグンです。  

誠に申し訳ございませんが本日臨時休業致します。